س
سارا محمدی
۱ شهریور ۱۴۰۵
گاناش عالی میدهد
برای کلاسم گاناش گرفتم؛ بعد از سرد شدن همان براقی شیشهای را حفظ کرد. واقعاً فرق کووارتور را حس میکنید.
براقی بالا
طعم عمیق
قیمت نسبت به پارسال بیشتر شده
شکلات و کاکائو مواد اولیه ظرافت
شکلات تلخ کووارتور ۵۴٪
۴٫۵(۲ دیدگاه)
کاکائو ۵۴٪ واقعی با کره کاکائو خالص؛ مناسب گاناش، موس و رویه
وزن: ۵۰۰ گرم
قیمت (بسته به تنوع)
۵۶۵٬۰۰۰ تومان
موجود در انبار
۱
حداکثر خرید در هر سفارش: ۵ عدد
ضمانت اصالت کالا
ارسال سریع با پست
۷ روز بازگشت
معرفی شکلات تلخ کووارتور ۵۴٪
کووارتور واقعی یعنی کره کاکائو به جای روغنهای جایگزین — براقی، شکست تمیز و طعم عمیق. این شکلات ۵۴٪ برای گاناش و کوتینگ کیک ایدهآل است.
نکته تمپرینگ: ذوب تا ۴۵ درجه، سرد تا ۲۷ و گرم مجدد تا ۳۱ درجه سانتیگراد.
نقد و بررسی کارشناس
چرا کووارتور؟
در تست کنار ۶ برند بازار، بالاترین درصد کره کاکائو را داشت (۳۸٪)؛ همین باعث میشود گاناش شما بعد از سرد شدن براق بماند و رنگ نمیرد.
پرسش و پاسخ
هنوز سؤالی پرسیده نشده
اولین سؤال درباره این کالا را شما بپرسید.
دیدگاه خریداران
۴٫۵
از مجموع ۲ دیدگاه تأییدشده
۵★
۱
۴★
۱
۳★
۰
۲★
۰
۱★
۰
ع
علی رضایی
۱ شهریور ۱۴۰۵
کیفیت ثابت
دفعه دوم است همین برند را میخرم؛ قوام یکدست است. بستهبندی کمی ضعیف بود ولی محصول سالم رسید.
قوام یکدست
بستهبندی
